Home » Diverse, Uncategorized

Bate vant de sarbatoare! (aka. “Sarbatori fericite!”)

8 decembrie 2011 16 Comentarii Scris de giani

Nu stiu cum o fi pentru altii, dar pentru mine 1 Decembrie marcheaza inceputul unui nou sezon, cel al sacrificarii porcilor de Craciun. Devenit traditie, anual in aceasta zi incep ritualul sacrificarilor la familia Precup din Ideciu de Sus, judetul Mures. Programata din timp si pregatita cum se cuvine, incepem ziua inchinand un pahar de rachiu, ne facem cruce, spunem un “Doamne ajuta!” si trecem la treaba. Prima parte a ritualului se desfasoara matinal si in tacere. Feriti de privirile iscoditoare ale paparazzi-lor si ale asistentei pregatim porcul pentru etapa de transare desfasurata sub directa supraveghere a asistentei curioase si pofticioase. Ce a urmat va las sa descoperiti din imaginile ce urmeaza.

Primul control al "purcelului"

Primul control al "purcelului"

Testul urechii - mmmmmm

Testul urechii - mmmmmm

Un mic retus la adidasi

Un mic retus la adidasi

Pazea ca vin

Pazea ca vin

Asa se incepe transarea

Asa se incepe transarea

Bine imbracat

Bine imbracat

Se pare ca-i bine

Se pare ca-i bine

Carcasa

Carcasa

Incet dar sigur se transforma

Incet dar sigur se transforma

Oase la saramura

Oase la saramura

Maiosul - pentru necunoscatori "lebarul"

Maiosul - pentru necunoscatori "lebarul"

...si carnatul

...si carnatul

Da...e bun

Da...e bun

Specialitati in mate de oaie

Specialitati in mate de oaie

Asteptand fumul

Asteptand fumul

Jumari la racit

Jumari la racit

Un fum cald este bine venit

Un fum cald este bine venit

Final fericit

Final fericit

Miros de sarmale...

Miros de sarmale...

Pofta buna

Pofta buna

Colectivul WSB va ureaza : “Sarbatori fericite”!

16 Comentarii »

  • Razvan a scris:

    Voi ati taiat porcul sau balena ? :P

  • oby 1 a scris:

    sa il cinstiti(mincati) cu placere

  • cornel a scris:

    interesanta transare

  • gabbyy77 a scris:

    batate pozna da indemanatic mai esti :)

  • Spiac Jr. a scris:

    Giani acuma musai trebuie sa faci un pachet sa imi trimiti si mie :)

  • Giani (autor) a scris:

    Alex, trimite-mi adresa si se rezolva.

  • Ciprian Gruia a scris:

    De la anu’ ma abonez si eu la macelarit. Sa-l asimilati sanatosi!

  • flavius a scris:

    Pigzilla !!! =))

    Ma duc sa manc, ca mi se gaureste stomacu’ !

  • soimu a scris:

    in primul rand, nu am ideie de unde se pot cumpara hipopotami in romania…dar vad ca se gasesc
    in al doilea rand, recomand sa schimbi cutitele din “diplomatul chinezesc” cu ceva mai profesional
    in al treilea rand…. (obligatoriu dupa punctul 2) trebuie sa inveti sa ascuti cutite…nu sa le distrugi pe masat, adica sa inveti sa folosesti gresii de ascutit care CHIAR ascut lama …nu face zimtisori care agata pana raman in carne la a 2-3 taietura
    dar cum ziceam, punctul 3 nu se aplica decat dupa ce sa rezolvat punctul 2
    in rest…gospodarie adevarata
    totusi, nu sa scurs zeama din cardabosii aia pe parchetul ala fain?

  • Giani (autor) a scris:

    Soimule daca ai comentat la modul serios atunci “las-o moarta frate ca esti varza”.
    Eu am luat-o ca pe o gluma oricum.
    Sarbatori fericite !

  • Razvan a scris:

    Soimu este maestru cutitar si prieten de-al nostru, pe care il puteti vizita pe MyKnife.ro .
    A glumit, bineinteles. :P

  • Giani (autor) a scris:

    Multumesc Razvane,n-an stiut!
    Sper sa ne faci cunostinta cu prima ocazie.

  • Giani (autor) a scris:

    CRISTIAN,acu ca stiu ce hram porti, scuze si ma inclin maestre.
    Sper sa ne cunoastem intr-o zi. Sincer i-mi doresc un set de cutite pentru macelarie fabricate de tine si sper sa le pot comanda. Pana atunci insa.
    Sarbatori fericite si multa sanatate !

  • soimu a scris:

    giani, cu mare placere as bea o tuica cu tine…numai ca distanta pare mare…deocamdata

  • Marius a scris:

    Bai Geani stiiam ca esti meserias dar nu imi imaginam ca, chear asa…..imi lasa gura apa..:)

  • Paul a scris:

    Giani data viitoar ne areti cum se prepara un peste ?:)).Fain hipopotamu, cate kile o avut?

Lasati un comentariu

Adaugati comentariul mai jos, sau trackback de pe site-ul tau. Te poti abona la comentarii via RSS.